asahi.com を見ていたら、東京の水についての記事があった。なんでも最近の東京の水は硬度浄水システムのおかげで相当おいしくなったとのこと。
じつは４年前、富山県から千葉県松戸市に引っ越したとき、水のまずさに相当辟易した。富山では井戸水を引いていたらしく当然塩素臭などなかったのだが、松戸市では飲む以前に、水道の蛇口をひねっただけでクラクラするほどの塩素臭に襲われた。恐る恐る１口飲んでみるとなんだか胸焼けがした。さらにご飯を炊いてみると、何か間違った？と思うほど変な味がした。
なるほど「東京」近辺の水は不味いんだなと認識し、蛇口に取り付けるタイプとポットでろ過する２種類の浄水器を買い、２重に浄水して飲むことにした。
最近、東京都葛飾区に引っ越したのだけどasahi.comによると、この地区は「金町浄水場」の地区らしく、この「金町浄水場」の水は「水源がきれいな地方の水道水と比べて遜色ない」ほどおいしいとのこと。
「え？ほんとう？」ということで実験してみました。
実験に用いたのは以下の３種類
ペットボトルの水（岩清水・新潟県南青沼）
２重にろ過した水道水（クリンスイ＆ブリタ）
水道水そのまま
まずペットボトルの水。さすがにうまい。硬度は２４ｍｌ／Ｌとかなりの軟水なためか、相当まろやかな味わい。癖がまったく感じられないが幾分頼りないか？。ただ、以前Ｖｏｌｖｉｃを飲んだときはやや硬くておいしくないと感じたので、できるだけ硬度の低いものを選択しました。
次に２重にろ過した水道水。いつも常用してます。塩素臭は特に感じない。ペットボトルより味が強く感じるが、硬度の違いかな？。別の要因かな？。やや後味が残る。
最後に、水道水。恐る恐る飲んでみる。なるほど、松戸のときに感じた強烈な違和感や胸焼けはない。塩素臭はするが味はまあ我慢できるレベル。あ、でも後味がちょっと強い。やっぱ塩素はどうしようもないね。
実験してみて気がついたのだけれど、水道水を汲むときに勢いよく蛇口をひねると塩素臭が強く感じる。少しずつ水を汲むとそれほど塩素臭がない。水しぶきで大分変わるものなのかな？。
で結論。法律もあって水道水の塩素はどうしようもないらしいが、塩素については浄水すれば問題ないと感じた。２重にろ過した水道水とペットボトルでは、どちらが良いとは明確には言えないと思う。ただ、ペットボトルのものはやや上品にも感じたが、２重にろ過した水道水が劣っているという程ではないと思う。
ということで最後に。
塩素さえ除けば十分飲めるほどの浄水システムを作った金町浄水場の人たちに感謝！！。
岩清水
クリンスイ
ブリタ
金町浄水場（東京都水道局）
じつは４年前、富山県から千葉県松戸市に引っ越したとき、水のまずさに相当辟易した。富山では井戸水を引いていたらしく当然塩素臭などなかったのだが、松戸市では飲む以前に、水道の蛇口をひねっただけでクラクラするほどの塩素臭に襲われた。恐る恐る１口飲んでみるとなんだか胸焼けがした。さらにご飯を炊いてみると、何か間違った？と思うほど変な味がした。
なるほど「東京」近辺の水は不味いんだなと認識し、蛇口に取り付けるタイプとポットでろ過する２種類の浄水器を買い、２重に浄水して飲むことにした。
最近、東京都葛飾区に引っ越したのだけどasahi.comによると、この地区は「金町浄水場」の地区らしく、この「金町浄水場」の水は「水源がきれいな地方の水道水と比べて遜色ない」ほどおいしいとのこと。
「え？ほんとう？」ということで実験してみました。
実験に用いたのは以下の３種類
ペットボトルの水（岩清水・新潟県南青沼）
２重にろ過した水道水（クリンスイ＆ブリタ）
水道水そのまま
まずペットボトルの水。さすがにうまい。硬度は２４ｍｌ／Ｌとかなりの軟水なためか、相当まろやかな味わい。癖がまったく感じられないが幾分頼りないか？。ただ、以前Ｖｏｌｖｉｃを飲んだときはやや硬くておいしくないと感じたので、できるだけ硬度の低いものを選択しました。
次に２重にろ過した水道水。いつも常用してます。塩素臭は特に感じない。ペットボトルより味が強く感じるが、硬度の違いかな？。別の要因かな？。やや後味が残る。
最後に、水道水。恐る恐る飲んでみる。なるほど、松戸のときに感じた強烈な違和感や胸焼けはない。塩素臭はするが味はまあ我慢できるレベル。あ、でも後味がちょっと強い。やっぱ塩素はどうしようもないね。
実験してみて気がついたのだけれど、水道水を汲むときに勢いよく蛇口をひねると塩素臭が強く感じる。少しずつ水を汲むとそれほど塩素臭がない。水しぶきで大分変わるものなのかな？。
で結論。法律もあって水道水の塩素はどうしようもないらしいが、塩素については浄水すれば問題ないと感じた。２重にろ過した水道水とペットボトルでは、どちらが良いとは明確には言えないと思う。ただ、ペットボトルのものはやや上品にも感じたが、２重にろ過した水道水が劣っているという程ではないと思う。
ということで最後に。
塩素さえ除けば十分飲めるほどの浄水システムを作った金町浄水場の人たちに感謝！！。
岩清水
クリンスイ
ブリタ
金町浄水場（東京都水道局）
